Слива в красном вине

500 грамм сливы, 100 миллилитров красного вина, 100 грамм сахара, 2 бутона гвоздики, одна столовая ложка жареного миндаля, молотая корица.

удалим из слив косточки. смешаем красное вино с сахаром, корицей и гвоздикой, зальем сливы и прогреваем 10 минут на слабом огне. остудим и подадим со взбитыми сливками и миндалем.